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salame de felino

Qué beber y comer en Parma

¿Conoces ya Parma? Esta localidad italiana de la región de Emilia-Romaña es conocida alrededor de Italia por su exquisita gastronomía, y donde el orgullo de la cultura parmesana gira en torno a los principales productos primarios. Derivados del cerdo y pasta El sabor de los platos, sin duda, se deriva de la calidad de las […]

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turismo gastronómico Canarias

Turismo gastronómico en Canarias

En Canarias, la cocina tradicional indígena se ha transformado poco a poco gracias a los encuentros con las culturas que han tenido lugar en el archipiélago. Hoy en día, el turismo gastronómico en Canarias muestra características de la cocina europea (España y Portugal) y de América Latina y África, conservando una identidad muy específica propia. […]

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