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7 postres típicos catalanes

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Comparte el postLa cocina catalana es riquísima y variada. Platos como el pan con tomate, la escalivada, la esqueixada, los canelones, la fricandó, la escudella o los suquets de pescado son solo algunos de los muchos ejemplos que hacen de la gastronomía catalana una de las más importantes de España, donde también podemos presumir de otras […]


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El turismo gastronómico en Cataluña

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Comparte el postCataluña es una de las regiones en las que el turismo gastronómico tiene un mayor peso en el contexto de España. Gracias a su cocina básica más rústico, pero lleno de una gran variedad de platos, por lo general acompañado por cuatro salsas básicas: el sofrito, samfaina, la picada y la ‘alioli. Gracias […]


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